有机化学实验是一门理论联系实际的综合性强的课程。本课程独立设课，是化学、应用化学、生命科学、环境科学和医学等多学科本科生的必修课程。实验分为基本实验、综合实验、应用实验和设计实验四个层次。学生通过基本实验的严格训练，能够规范得掌握有机化学实验的安全常识、基本技术、基本操作和基本技能，熟悉典型有机合成方法、天然有机物的提取分离和有机化合物的结构测定的基本方法。综合实验培养对合成方法和“三基”的综合运用能力。应用实验则与科学研究和应用直接对接，拓宽学生视野，培养学生对实验的兴趣。在设计实验中，通过启发式教学，使学生从课题入手，查阅文献资料、设计实验方案、实施实验及分析结果，得到解决有机化学问题和科研能力的初步锻炼和培养。培养学生勤奋学习、求真、求实的优良品质和科学精神。